Администратор/менеджер в ресторан

Открытие и закрытие зала. *Контроль подготовки зала. *Работа с отзывами гостей. *Контроль качества сервиса. *Обучение персонала. *Контроль соблюдения работниками организации...

Опыт работы в сфере гостеприимства от 5 лет. *Коммуникабельность, стрессоустойчивость, доброжелательность. *Знание iiko, excel (обязательно!). *Наличие медицинской книжки или готовность...

Контроль подготовки к открытию и закрытию заведения. Организация рабочего процесса. Обучение сотрудников. Контроль соблюдение стандартов сервиса. Составление отчетности.

От тебя: Имеешь опыт работы от 1 года в руководящей должности. Знаешь основы сервиса и правила гостеприимства. Умеешь работать в...

Контроль работы смены гастропаба. Контроль работы и подбор персонала. Работа с гостями и контроль за посадкой.

Опыт административной работы в общепите. Знание основ сервиса и умение обучить им персонал. Ответственное отношение ко всем вверенным подразделениям.

Встреча и размещение гостей в зале. Организация и контроль работы ресторана. Проведение собеседований и обучение персонала. Открытие/закрытие смены.

Опыт работы от 2-х лет в ресторане. Опрятный внешний вид. Грамотная речь, знание основ делового этикета, клиентоориентированность, улыбка!)).

Контроль порядка и работы зала. Организация и контроль работы персонала. Разрешение конфликтных ситуаций с гостями. Подбор и обучение персонала.

Умение работать с большим объёмом информации, в режиме многозадачности. Стрессоустойчивость. Лидерские качества.

Контролировать качество уборки столов, сервировку. Контролировать соблюдение стандартов обслуживания и обучение официантов. Оформлять заявки и получать продукцию. Контролировать меню и...

Опрятный внешний вид. Умение решать конфликтные ситуации. Уверенный пользователь ПК.