Инженер-технолог общественного питания

Организация и контроль работы рабочей смены персонала точек питания. Открытие и закрытие смены. Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей и санитарных...

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года , общий стаж работы в ресторанной сфере не менее 3 лет.

Управление производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью службы питания. Контроль соблюдения правил техники безопасности, пожарной безопасности и санитарных норм.

Обязателен опыт работы в сфере питания. Готовность работать в условиях многозадачности с ненормированным рабочим днем. Умение расставлять приоритеты.