Сопровождать процесс подготовки зерна к помолу (измельчение зерна на вальцевых станках). Контроль за работой оборудования. Учет количества перерабатываемой продукции.

Опыт работы на мукомольном или смежном производстве: старший мастер мельницы, аппаратчик, рабочий мельницы.