«Кубанский комбинат хлебопродуктов» - это молодое предприятие на территории Индустриального парка Краснодар в п. Дорожный, которое состоит из трех самостоятельных производств под одной крышей, выпускающих на девяти современных производственных линиях макаронные изделия, мучные кондитерские и бараночно-сухарные изделия под торговыми марками "Gusto di Roma", "Чудесный край", "Lucky Days", "Верони".
Наши преимущества:
- прохождение мед. осмотров за счет компании
- бесплатная спецодежда
- обучение и возможность карьерного роста
- столовая на территории предприятия
- бесплатная доставка до места работы и обратно
- удобный сменный график (2 день / 2 ночь / 4 выходных)
- возможность подработок
- полностью "белая" заработная плата, выплаты 2 раза в месяц
Мы приглашаем кандидатов на вакансию Мастер-технолог цеха макаронных изделий.
Что предстоит делать:
- Обеспечивать рациональную организацию труда, распределять работу между работниками.
- Осуществлять учет и сдачу выработанной в течении смены продукции на склад. Проводить инвентаризацию остатков, составлять акты расходов сырья и материалов;
- Осуществлять контроль качества сырья и продукции в процессе производства;
- Осуществлять контроль поступления сырья и расходных материалов со склада в производство. Вести товарный учет, формировать отчетную документацию соответствия расходов согласно технологическим нормам;
- Организовывать планирование, учет, вести и своевременно предоставлять отчетность о производственной деятельности цеха.
- Осуществлять отчетно-учетные операции в учетной системе предприятия;
- Контролировать соблюдение технологического процесса согласно технологическим схемам, инструкциям и регламентам производства, планов производства продукции.
- Контролировать работу, своевременную наладку и технически правильную эксплуатацию оборудования, других основных средств, выполнение графиков их ремонта, безопасных условий труда.
- Производить проверку выполнения обязанностей подчиненными на точках контроля при выпуске продукции.
- Обеспечивать выполнение требований программы производственного контроля, принимать меры по предотвращению выпуска брака готовой продукции;
- Осуществлять контроль работы и соответствия параметров работы оборудования, выполнения графиков обслуживания;
- Осуществлять контроль проведения дезинфекции всего технологического оборудования и поддержания санитарного состояния оборудования, инвентаря и помещений производства;
- Вести табель учета рабочего времени.
- Проводить обучение работников по выполнению мероприятий правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии.
Вашим преимуществом будет наличие:
- Опыта работы на предприятиях по производству макаронных изделий, кондитерской, хлебобулочной промышленности, допустимо, общепит - малые кондитерские;
- Средне-специального образования;
- Опыта работы в аналогичной должности от 1 года.
Специальные знания и навыки успешного кандидата:
- Умение управлять персоналом.
- Базовые знания технологии макаронных изделий
- Знание 1С УПП, 1С ERP - приветствуется, уверенный пользователь ПК
- Базовые программы SCADA управления оборудованием.