Пекарь

Возможнocть влиять нa урoвень своего дoхода. Еженедeльные выплaты на банкoвcкую каpту. Рабoтa на тeрритории гипермаpкeта. Контроль качества, сроков хранения и...

Опыт работы поваром, пекарем от 1 года. Умение работать по ТТК, раскладкам. Наличие действующей санитарной книжки. Ключевые навыки. Общественное питание.

Совместная работа с технологом (отработка рецептур продукции, образцов для клиентов). Поиск оптимальных сочетаний и отпекание хлебобулочных изделий на установленном в...

Опыт работы по аналогичному формату. Знание систем, методов и средств технического контроля качества и безопасности производства и продукции.

Формовка и выпечка продукции. Самостоятельное ведение всего процесса приготовления (замес теста, приготовление начинки, выпечка). Соблюдение чистоты и порядка на рабочем...

Опыт работы в данной сфере от 6-ти месяцев. Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить. Знание технологии производства хлебобулочных...

Приготовление теста. Пекарь должен приготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингридиентов. Формирование изделий в соответсвии с стандартами предприятия.

Опыт работы от 3-х лет. Скорость в работе и любовь к своему делу. Наличие медицинской книжки (можно сделать в...

Выпечка изделий из теста. Приготовление различных фаршей для пирогов. Замес теста и выпекание готового изделия. Соблюдение требований санитарных норм и...

Профильное образование. Опыт работы от 1 года. Скорость и аккуратность в работе. Умение работать в команде. Наличие медицинской книжки или...

Работа с готовой продукцией, п/фабрикатами, выпечка «с нуля».