Повар-универсал с навыком приготовления суши

приготовление блюд, соблюдение рецептур, технологии приготовления. * соблюдение санитарных норм. * контроль качества выхода блюд по ТТК. * соблюдение правил хранения продуктов и...

опыт работы поваром ресторана от 3 лет. * любить свое дело и желание развиваться. * личные качества: доброжелательность, активность, порядочность, пунктуальность и...

Приготовление блюд по стандартам и технологическим картам предприятия. Контроль качества используемых продуктов, заготовок. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Наличие действующей мед.книжки (готовность оформить). Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.

Требования: Опыт работы.

Желателен опыт работы в ресторане. РАБОТА ПО ТТК . Опыт работы на гриле.

460 + торговых точек. Приготовление блюд согласно ТК. Планировать и заказывать продукцию. Проводить инвентаризации и учавствовать в санитарных уборках.

12 лет на рынке. Опыт от 1 года.

Приготовление блюд по технологическим картам. Разделение и оформление блюд на порции в соответствии с нормами производства. Контроль выхода продукции.

Опыт работы в ресторанах - приветствуется. Умение работать в команде. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее сделать.