Повар горячего цеха

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Нарезка, заготовка продуктов. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов. Соблюдение санитарных норм...

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Образование повара либо опыт работы по технологическим картам.

Научится готовить самые интересные блюда. Наше меню - это оригинальные авторские рецепты или вариации классики. Контролировать качество продуктов и соблюдать нормы...

Желание развиваться в ресторанной сфере. Готовность к обучению и командной работе.

Приготовление холодных и горячих блюд, согласно меню.

Чистоплотность, пунктуальность. Умение быстро и качественно делать свою работу. Опыт работы от 1 года (готовы рассмотреть и без опыта при...

Желателен опыт работы в ресторане. РАБОТА ПО ТТК . Опыт работы на гриле.

Приготовление блюд согласно технологическим картам.

Знание технологического процесса приготовления блюд. - Знание правил эксплуатации используемого оборудования. - Опыт работы от 6 месяцев. - Аккуратность, чистоплотность. - Высокая работоспособность.

Вспомогательные работы при приготовлении блюд. Самостоятельное приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Соблюдение санитарных норм содержания рабочего...

Среднее профессиональное образование (готовы рассмотреть также студентов). Знание санитарных требований.