Повар-универсал | Су-Шеф | Шеф-повар

Организация и управление 2-мя производствами при отеле. Обучение и контроль работы сотрудников. Контроль и соблюдение рецептур и технологий приготовления...

Профильное высшее, среднее специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания). Опыт работы в сфере общественного питания в должности...

приготовление блюд, соблюдение рецептур, технологии приготовления. * соблюдение санитарных норм. * контроль качества выхода блюд по ТТК. * соблюдение правил хранения продуктов и...

опыт работы поваром ресторана от 3 лет. * любить свое дело и желание развиваться. * личные качества: доброжелательность, активность, порядочность, пунктуальность и...

Приготoвление блюд русской кухни соглacнo мeню по тexнoлогичeским кapтaм. Coблюдeние cанитapныx норм. Соблюдение товарного соседства и ротации продуктов.

Опыт работы поваром будет Вашим преимуществом. Наличие мед. книжки или готовность ее сделать.

Управление процессом производства, нацеленное на приготовление разнообразных и востребованных блюд (средний класс, эконом). Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и...

Специалисты с высшим или средним образованием пищевой отрасли. Опыт работы в сфере общественного питания. Наличие медицинской книжки или готовность ее...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил компании.

Цените аккуратность и доброжелательность. Понимаете, что такое ответственность и результат.

Работа уже с готовыми полуфабрикатами от нашей фабрики кухни.