Повар в ресторан при отеле

Организация работы горячего цеха. Непосредственное приготовление блюд. Подготовка продукции, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам. Соблюдение правил товарного соседства...

Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года в ресторане при гостинице. Знание русской и европейской кухни.

Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и...

Опыт работы не обязателен.

Приготовление блюд шведской линии в соответствии с технологическими картами. - Соблюдение санитарных норм и правил использования продуктов. - Контроль чистоты и порядка...

Готовность к обучению, желание развиваться в профессии. - Навыки работы в команде. - Ответственное отношение к делу, дисциплинированность. Опыт работы в сфере...

Приготовление блюд горячего, холодного цехов согласно ТТК, оформление блюд перед подачей. Контроль чистоты рабочего места, соблюдение товарного соседства и маркировки.

Умение вкусно готовить и работать по ТТК, высокая скорость отдачи блюд. Наличие санитарной книжки. Чистоплотность, любовь к своей работе и...

Приготовление блюд согласно ТТК. - Контроль качества продукции, соблюдение сроков хранения, участие в ревизии. - Поддержание чистоты на рабочем месте. -

Опыт на аналогичной должности более 6 месяцев будет для Вас преимуществом.

Приготовление блюд согласно ТТК. - Контроль качества продукции, соблюдение сроков хранения, участие в ревизии. - Поддержание чистоты на рабочем месте. -

Опыт на аналогичной должности не менее 6 месяцев является преимуществом для Вас.