Должностные обязанности:

• Организация работы кулинарных цехов в соответствии с технологиями и стандартами
• Контроль изготовления высококачественной продукции
• Контроль ведения документооборота
• Анализ экономических показателей работы производства.

Требуется:

• Высшее профессиональное (желательно по направлению «Производство общественного питания»)
• Профессиональное знание технологий производства общественного питания
• Владение навыками ведения документооборота по производству
• Развитые лидерские качества, аналитический склад ума, коммуникабельность.
• Опыт работы в общественном питании по направлениям: «мясо-рыба, кулинария»; в должности технолога, заведующего производством не менее 3 лет

Условия:

• Сменный график работы
• Официальная заработная плата.
• Корпоративные пенсионные программы.
• Доставку домой после вечерней смены.
• Корпоративная программа обучения и ввода в должность.
• Новейшие технологии работы.
• Премия за стаж и другие выплаты.