Пекарь (Юмр)

Выпекать кондитерские изделия (песочное печенье, кексы, маффины): загружать тестовые заготовки в расстойки и печи, устанавливать и регулировать параметры работы печей...

Медицинскую книжку или готовы оперативно её оформить (помогаем); флюорография. ― Опыт работы в аналогичной должности, например, пекарь, кондитер, повар, тестомес, рабочий...

Изготавливать ароматную и вкусную выпечку по технологическим картам (хлеб, батон, багет, лаваш, булочки). Соблюдать санитарно-гигиенические нормы и нормы безопасности...

Любовь к хлебопекарному искусству, желание развиваться в этой сфере, совершенствовать свои навыки и создавать вкусные шедевры. Опыт работы пекарем, кондитером...

Изготовление хлебобулочных изделий согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил хлебопекарного производства. Соблюдение регламентов и стандартов работы компании.

Опыт работы пекарем (возможно трудоустройство без начального опыта после обучения). Знание характеристик хлебопекарного сырья и требований к качеству.

Прием заказов у Гостей. Работа с кассовым аппаратом. Выпечка блинов. Заказ продукции на следующий день. Поддержание рабочего места в порядке...

Выпечка кондитерских изделий: бисквиты, безе, коржи, пирожные, печенье. Работа на подовой и конвекторной печи. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Образование профильное - пекарь, кондитер, технолог.

Изготавливать ароматную и вкусную выпечку по технологическим картам (хлеб, батон, багет, лаваш, булочки). Соблюдать санитарно-гигиенические нормы и нормы безопасности...

Любовь к хлебопекарному искусству, желание развиваться в этой сфере, совершенствовать свои навыки и создавать вкусные шедевры. Опыт работы пекарем, кондитером...