Менеджер кафе "Зерно" (ТРЦ "Галактика")

Лидер нефтяной и газовой отраслей промышленности Российской Федерации в системе социального партнерства

АO "НК "Pоcнeфть"-"Кубаньнефтепpодукт" пpиглашаeт нa рабoту в кафе "Зерно" (ТРЦ "Галактика") нa дoлжнocть "менеджер кафе"

Условия:

1. Официальное оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РФ (с первого дня обучения);

2. Социальные гарантии и выплата заработной платы в соответствии с Трудовым Кодексом РФ (2 раза в месяц);

3. Предварительный и периодический медосмотры, мед. книжка за счет работодателя;

4. Программы корпоративного обучения, оплачиваемая стажировка;

5. Добровольное медицинское страхование (ДМС);

6. Корпоративная пенсионная программа;

7. Форменная одежда;

8. Профессиональный/карьерный рост;

9. Сменный график работы, есть возможность дополнительного заработка в свободное время.

Приятными бонусами для Вас станут:

1. Ежемесячные премии;

2. Санаторно-курортное лечение, путевки для детей в летние лагеря;

3. Спортивно-оздоровительные мероприятия;

4. Мотивационные программы с премиальным фондом;

5. Подарки для детей к праздникам;

6. Ежеквартальная индексация заработной платы;

7. Материальная помощь при рождении детей, материальная поддержка в трудных жизненных ситуациях.

Обязанности:

1. Планирование, организация и контроль работы кафе.

2. Составление графика работы сотрудников смены.

3. Организация подготовки кафе к обслуживанию.

4. Расчет потребности в ингредиентах и иных товарно-материальных ценностях, оформление заявок поставщикам.

5. Организация приема товаров и оформление необходимых документов на их получение, в соответствии с установленными правилами.

6. Участие в проведении инвентаризации.

7. Контроль качества блюд и напитков, соблюдение рецептур.

8. Контроль сроков годности товаров и ингредиентов.

9. Поддержание чистоты в кафе, согласно санитарных норм.

Требования:

Образование: высшее профессиональное (по специальности менеджмент или средне-специальное образование в области торговли или общественного питания.

Опыт работы: не менее 6 месяцев в сфере общественного питания.

Адрес объекта: г. Краснодар, ул. Уральская, д.98/11 (ТРЦ "Галактика")