Мы открываем современный итальянский ресторан, подходящий для ежедневного посещения. С настоящей римской пиццей на хрустящем тесте и пастой собственного производства. Приглашаем в свою команду МЕНЕДЖЕРОВ. Открытие в марте.
Наша миссия- ЛУЧШЕЕ ДЕЛАТЬ НОРМОЙ!
Ценности: гости, счастье, самореализация, наследие и влияние, любовь к ближнему, стандарты
Мы гарантируем:
- Оплата труда: от 80.000 рублей;
- График работы: 3\3, смена 12 часов
- Возможность реализовать себя и вырасти по карьере;
- Команду профессионалов;
- Активную корпоративную жизнь;
- Оформление согласно по ТК РФ;
- Частичная оплата внешнего обучения;
- Корпоративная скидка в сети ресторанов.
Что надо делать:
- Увеличивать выручку и контролировать расходы;
- Контролировать соблюдение стандартов и качества обслуживания;
- Обучать, адаптировать и развивать персонал;
- Растить кадровый резерв;
- Планировать, бюджетировать, анализировать деятельность ресторана;
- Вести отчётность и учётную документацию;
- Вести учет рабочего времени персонала (составление рабочих графиков, ведение табелей учёта раб времени);
- Создавать дружелюбную и приятную атмосферу в коллективе, продвигая ценности компании.
Для нас важно, чтобы Вы :
- Имели управленческий опыт работы в ресторанах от 2 лет, желательно премиум сегмент и опыт управления командой от 50 человек;
- Знали принципы работы и высокие стандартов обслуживания;
- Умели вести документооборот, знали все технологические процессы, закупочную и складскую деятельность ресторана;
- Имели высокие коммуникативные компетенции, лидерские качества;
- Имели навык работы с большим объемом информации в условиях высокой нагрузки;
- Были проактивными и самостоятельными в принятии решений;
- Имели высокий уровень личной ответственности и ориентация на результат.
Если ты мечтаешь внести свой вклад в культуру и облик нашего города и индустрии в целом, будем рады видеть тебя в нашей команде!
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию