проектирование нового производства 30тонн продукции в сутки (работа с архитекторами, институтом проектирования и другими смежниками) бюджетирование затрат, работа с подотчетом; • контроль работы отдела по наладке оборудования; • курирование работоспособности произв. оборудования (наличие зап/ч выполнение ППР и т.д.) • проектирование производств (мясные цеха при гипермаркетах, мини пекарни); • подбор оборудования; • ведение договоров поставки оборудования; • курирование строительной части, составление техзаданий для субподрядчика; • сдача и приемка проектируемых объектов под ключ; Закончил и сдал проект на стадии технологического , выбрал оборудование и заключил договора на поставку. предприятия (колбасный цех) мощностью 30 тонн в сутки

• бюджетирование затрат, работа с подотчетом; • увеличение объема продаж; • руководство коллективом 80 человек; • введение в ассортиментную матрицу новой продукции; • курирование работоспособности произв оборудования (наличие зап/ч выполнение ППР и т.д.). Ввел в ассортимент новую продукцию, нашел новые точки сбыта.

• создание отдела с нуля; • бюджетирование затрат, работа с подотчетом; • подбор квалифицированного персонала; • ремонт, замена и подбор технологического оборудования. Более 180 единиц оборудования (мясоперерабатывающего, кондитерского, хлебопекарного, пельменный автоматические линии)

обеспечение бесперебойной работы технологического оборудования; • своевременные ТО оборудования; • составление заявок на запчасти.

создание цеха с нуля (копчение, соление, вяление морепродуктов) существует заявка на патент универсальной камеры по переработке морепродуктов

технология пищевой промышленности

Факультет электронной техники