Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был на сайте вчера в 14:03

Кандидат

Мужчина, 34 года, родился 18 апреля 1991

Рассматривает предложения

Краснодар, готов к переезду (Россия), готов к командировкам

Указан примерный район поиска работы

Менеджер ресторана

120 000  на руки

Специализации:
  • Администратор
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа

График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа, вахтовый метод

Опыт работы 9 лет 7 месяцев

Декабрь 2024по настоящее время
5 месяцев
Менеджер ресторана
-осуществление бесперебойной работы ресторана -контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал) -составления графика работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени -организация и проведение банкетных мероприятий -подбор и обучение персонала, проведение тренингов -проведение инвентаризации -работа в зале с гостями (обратная связь) -прием заказов -организация и подготовка зала к мероприятию, банкетам - инкассация кассы - бухгалтерский учет и работа с документацией
Май 2024Октябрь 2024
6 месяцев
Менеджер ресторана
-осуществление бесперебойной работы ресторана -контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал) -составления графика работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени -организация и проведение банкетных мероприятий -подбор и обучение персонала, проведение тренингов -проведение инвентаризации -работа в зале с гостями (обратная связь) -прием заказов -организация и подготовка зала к мероприятию, банкетам - инкассация кассы - бухгалтерский учет и работа с документацией
Октябрь 2023Апрель 2024
7 месяцев
Старый город
Менеджер ресторана
-осуществление бесперебойной работы ресторана -контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал) -составления графика работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени -организация и проведение банкетных мероприятий -подбор и обучение персонала, проведение тренингов -проведение инвентаризации -работа в зале с гостями (обратная связь) -прием заказов -организация и подготовка зала к мероприятию, банкетам - инкассация кассы - бухгалтерский учет и работа с документацией
Июль 2023Сентябрь 2023
3 месяца
Морская Резиденция
Менеджер ресторана
-осуществление бесперебойной работы ресторана -контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал) -составления графика работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени -организация и проведение банкетных мероприятий -подбор и обучение персонала, проведение тренингов -проведение инвентаризации -работа в зале с гостями (обратная связь) -прием заказов -организация и подготовка зала к мероприятию, банкетам - инкассация кассы - бухгалтерский учет и работа с документацией
Январь 2023Июль 2023
7 месяцев
45 Паралель
Старший официант
-осуществление качественного и своевременного обслуживание всех гостей - Контроль скорости и качества обслуживания официантами - организация слаженной работы зала - Контроль знания сервиса и внутренних правил компании среди официантов. -Обучение персонала
Сентябрь 2020Март 2021
7 месяцев
CHICO resto-bar
Администратор ресторана
-осуществление бесперебойной работы ресторана -контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал) -составления графика работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени -организация и проведение банкетных мероприятий -подбор и обучение персонала, проведение тренингов -проведение инвентаризации -работа в зале с гостями (обратная связь) -прием заказов -организация и подготовка зала к мероприятию, банкетам - инкассация кассы - бухгалтерский учет и работа с документацией
Апрель 2019Ноябрь 2019
8 месяцев
Караоке Лаки

Краснодар

бармен
- Приготовление алкогольных коктейлей, -приготовление безалкогольных коктейлей, -приготовление кофе, работа с рожковой кофемашиной; -работа с программой Rkeeper; - прием заказов у посетителей (Барная стойка контактная), -расчет заказов посетителей, - работа с кассой (открытие и закрытие смены), -составление заявок на алкогольную и безалкогольную продукцию, -приём товара, стажировка кандидатов на должность бармена, -проведение инвентаризации.
Май 2017Январь 2019
1 год 9 месяцев
Джентельмены удачи

Краснодар

Бармен
- Приготовление алкогольных коктейлей, -приготовление безалкогольных коктейлей, -приготовление кофе, работа с рожковой кофемашиной; -работа с программой Rkeeper; - прием заказов у посетителей (Барная стойка контактная), -расчет заказов посетителей, - работа с кассой (открытие и закрытие смены), -составление заявок на алкогольную и безалкогольную продукцию, -приём товара, стажировка кандидатов на должность бармена, -проведение инвентаризации.
Август 2016Январь 2017
6 месяцев

Краснодар

Бармен
- Приготовление алкогольных коктейлей, -приготовление безалкогольных коктейлей, -приготовление кофе, работа с рожковой кофемашиной; -работа с программой Rkeeper; - прием заказов у посетителей (Барная стойка контактная), -расчет заказов посетителей, - работа с кассой (открытие и закрытие смены), -составление заявок на алкогольную и безалкогольную продукцию, -приём товара, стажировка кандидатов на должность бармена, -проведение инвентаризации.
Июнь 2016Август 2016
3 месяца
Море де аморе

Сочи

Бармен
- Приготовление алкогольных коктейлей, -приготовление безалкогольных коктейлей, -приготовление кофе, работа с рожковой кофемашиной; -работа с программой Rkeeper; - прием заказов у посетителей (Барная стойка контактная), -расчет заказов посетителей, - работа с кассой (открытие и закрытие смены), -составление заявок на алкогольную и безалкогольную продукцию, -приём товара, стажировка кандидатов на должность бармена, -проведение инвентаризации.
Январь 2013Август 2014
1 год 8 месяцев
Ночной Клуб Корица
Бармен
- Приготовление алкогольных коктейлей, -приготовление безалкогольных коктейлей, -приготовление кофе, работа с рожковой кофемашиной; -работа с программой Rkeeper; - прием заказов у посетителей (Барная стойка контактная), -расчет заказов посетителей, - работа с кассой (открытие и закрытие смены), -составление заявок на алкогольную и безалкогольную продукцию, -приём товара, стажировка кандидатов на должность бармена, -проведение инвентаризации.
Январь 2011Сентябрь 2013
2 года 9 месяцев
Кафе бар Проспект
Бармен
- Приготовление алкогольных коктейлей, -приготовление безалкогольных коктейлей, -приготовление кофе, работа с рожковой кофемашиной; -работа с программой Rkeeper; - прием заказов у посетителей (Барная стойка контактная), -расчет заказов посетителей, - работа с кассой (открытие и закрытие смены), -составление заявок на алкогольную и безалкогольную продукцию, -приём товара, стажировка кандидатов на должность бармена, -проведение инвентаризации.
Октябрь 2011Декабрь 2012
1 год 3 месяца
Токио Танцы
Бармен
- Приготовление алкогольных коктейлей, -приготовление безалкогольных коктейлей, -приготовление кофе, работа с рожковой кофемашиной; -работа с программой Rkeeper; - прием заказов у посетителей (Барная стойка контактная), -расчет заказов посетителей, - работа с кассой (открытие и закрытие смены), -составление заявок на алкогольную и безалкогольную продукцию, -приём товара, стажировка кандидатов на должность бармена, -проведение инвентаризации.

Навыки

Уровни владения навыками
Пользователь ПК
Adobe Photoshop
Водительское удостоверение категории B
Организаторские навыки

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Коммуникабельность, стрессоустойчивость и нацеленность на результат помогают мне добиваться наиболее выгодных для компании условий!

Среднее специальное образование

2011
Нижневартовский политехнический колледж 44
Институт промышленных технологий машиностроения, Токарь - Универсал

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения