Принятие надоенного молока, расчёт и измерение количества молока в во флягах , запись результатов между сотрудницами в журнал. Работа с приборами для анализа молока его жирности, содержание белка, лактозы, плотности, анализ кислотности. Определение соматических клеток в молоке, наличие бактериальной особенности, термоустойчивость молока, проведение теста на антибиотик. Работа с техническим оборудованием, центрифуга для измерение жирности молока, лабораторный термостат-редуктазник "ЛТР", прибор для диагностики мастита "МИЛТЕК-1",анализатор соматических клеток в молоке "СОМАТОС Мини", эксперт-001-молоко - Анализатор качества молока,эксперт-АТП-к - Полуавтоматический титратор для определения титруемой кислотности молока. Контроль охлаждения молока в резервуарах, после загрузка и отправка его на торговые точки. Введение нормативно-технической документации, исследование новых технологий для качественного анализа молочной продукции.

заочное обучение, Технолог пищевой и молочной продукции/Лаборант ХБА