Найм водителей, аренда, дальнейшее сопровождение

Контроль работы магазина

Учёт персонала фастфуда. Касса, контроль работы Фаст фкда в целом. Обслуживание гостей стадиона.

Обслуживает посетителей ресторана. Принимает заказы от посетителей, дублируя голосом и записью в блокнот, оформляет и предъявляет им счета для оплаты и принимает от них денежные средства согласно счету, который затем передает администратору. Обслуживает торжественные и приемы Оказывает посетителям помощь в выборе блюд и напитков и подает выбранные блюда и напитки на столы. Сервирует и своевременно убирает столы. Обеспечивает чистоту и порядок. Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. Оказывает посетителю квалифицированную помощь при выборе блюд и напитков. Ориентирует заказчика по времени приготовления заказанных блюд. Подает заказанные блюда в соответствии с правилами этикета и очередностью подачи блюд Выводит окончательную сумму заказа по «Счету». Подает счет посетителю и производит с ним полный расчет за заказ. Оформляет зал соответственно праздничным и текущим событиям. Содержит свое рабочее место и зал для посетителей в полном порядке и чистоте. Поддерживает чистоту в зале.

Продовольственные товары 2- гастроном, хлебобулочные изделия, заморозка, консервация, орехи и сухофрукты Обучение персонала, контроль работы отдела, заказы, контроль приёмки и возврата товара, анализ продаж, соблюдение правил компании и т.д.

Контроль работы магазина,повышение продаж,поддержание выполнения внутренних требований компании Управление персоналом (организация работы, контроль дисциплины) -Разрешение конфликтных ситуаций с клиентами опираясь на законодательство РФ. -Проведение маркетинговых акций -Проведение инвентаризаций -Ведение текущей документации

2009–09.2012 руководитель отдела NON Food 10.2007 — 2009РУКОВОДИТЕЛЬ отдела (Бытовая химия) -Управление персоналом (организация работы, контроль дисциплины) -Разрешение конфликтных ситуаций с клиентами опираясь на законодательство РФ. -Проведение маркетинговых акций -Проведение инвентаризаций -Ведение текущей документации -Заказ товара ( товарооборот 5-10 млн. руб в месяц) -Работа с оптовыми клиентами, поставщиками 04.2007–10.2007–руководитель отдела(бакалея) 05.2006–04.2007–зам руководителя отдела(бакалея)

-Набор персонала (проведение собеседований и кастингов) -Управление персоналом (организация работы, контроль дисциплины) -Разрешение конфликтных ситуаций с клиентами опираясь на законодательство РФ. -Проведение маркетинговых акций -Ведение текущей документации -расчёт заработной платы -заказ товара -проведение инвентаризаций 05.2005 - 11.2005Старший продавец -Управление персоналом (организация работы, контроль дисциплины продавцов) -Разрешение конфликтных ситуаций с клиентами опираясь на законодательство РФ. -Проведение маркетинговых акций -Проведение инвентаризаций -выкладка товара 06.2004-03.2005, кафе Ариент Кассир-администратор -Управление персоналом (организация работы, контроль дисциплины -повара,официанты) -Разрешение конфликтных ситуаций с клиентами опираясь на законодательство РФ. -Проведение инвентаризаций и т.д.

Информатика и управление/инженер-програмист,, высшее/бакалавр

курсы повышение квалификации, диплом/специалист