Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 31 год, родился 6 января 1994
Краснодар, готов к переезду, готов к командировкам
Повар-кондитер
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, сменный график, вахтовый метод
Опыт работы 10 лет 1 месяц
Март 2016 — по настоящее время
9 лет 2 месяца
ООО ЗДП Зимовичи
Тында
Добывающая отрасль... Показать еще
Повар-кондитер
Работа сезонным методом, разработка и приготовление блюд на большое количество человек, минимум ингредиентов - максимум блюд.
Январь 2015 — Ноябрь 2015
11 месяцев
ООО Бельэтаж
Благовещенск (Амурская область)
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
Улучшение и оптимизация существующих блюд.
Расстановка поваров по технологическим процессам.
Обучение персонала.
Составление заявок на закупку продуктов. Контроль товарных запасов.
Контроль и качество приготовления кулинарных изделий.
Формирование заявок на поставки продукции.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Высокая работоспособность и профессионализм. Умение сконцентрироваться на поставленной задаче для достижения результата. Коммуникабельность, ответственность, исполнительность, мобильность, организаторские способности.
Среднее специальное образование
2009
ПТЛ №1
Повар - кондитер (судовой), Повар (4 разряд), кондитер (4 разряд)
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения