ООО "Северский рыбхоз" - первое биодинамическое рыбное хозяйство.

История Северского рыбхоза начинается с 1988 года. Долгое время хозяйство сталкивалось с трудностями, но на сегодняшний день на его месте успешно функционирует интересный проект с собственной философией и концепцией.

Основной вид деятельности компании - рыбоводство.

Миссия компании состоит в выращивании экологически чистой пресноводной рыбы.

Цель компании - предложить экологически чистую рыбу местного производства, вернуть ей популярность, пробудить любовь к локальным продуктам путем возрождения традиций и ознакомления с историей. С этой целью ведется работа по изучению и воссозданию старых рецептов, созданию новых блюд. В то же время, деятельность компании ориентирована на развитие сферы гостеприимства, углубление в историю и традиции Краснодарского края. Для привлечения внимания гостей к местной рыбе, регулярно организуются гастрономические ужины, музыкальные вечера или концерты на открытом воздухе.

По итогам премии WEDDING AWARDS ЮГ мы вошли в финал конкурса – «Лучшая загородная площадка для свадьбы» в ЮФО 2023г.

Сегодня на территории хозяйства функционирует атмосферный дегустационный зал со всем необходимым оборудованием, веранда с дровяной зоной для приготовления пищи, уютные домики для гостей, обставленные антикварной мебелью. Так, на основе старого рыбного хозяйства удалось создать полноценный агро-туристический кластер, позволяющий гостям окунуться в историю рыбной ловли.

inst: @ribhoz23

ВК: sev.rybhoz