Доброго дня!
Мы представляем собой, на данный момент, 2 магазина с продуктами (шоколад, вода и т.п.) и кофе на вынос. Один расположен на улице Дальней, дом 39/3, другой - на Хакурате, дом 3.
Несмотря на трафик кофе (100-150 стаканов в день), мы позиционируем себя не только кофейней: магазин так же занимается продажей продуктов - в основном сопутствующих кофе - сладостей, обедов и т.п.
Основной упор у нас на продажах "кофе с собой", сами кофемашины автоматические, что не требует каких-либо особых знаний, а научиться всему не составляет особого труда, ввиду чего, как правило, стажировка даже впервые столкнувшегося с кофемашиной человека не занимает много времени.
Коллектив у нас всегда молодой, отношения довольно свободные, стараемся поддерживать позитивную, лёгкую атмосферу:)